Unser Immunsystem leistet viel für uns und arbeitet rund um die Uhr, um uns vor Bakterien, Viren und Giftstoffen zu schützen. Aber die Faktoren, die das Immunsystem schwächen – von der Ernährung bis hin zur Umweltverschmutzung – arbeiten genauso hart, und einige davon sind kaum zu vermeiden.
Was kann man also tun, wenn die Umwelt dem Immunsystem nicht wirklich gut tut? Ziemlich viel. Einer Waffe im Kampf für das Immunsystem gebührt besondere Aufmerksamkeit: den Antioxidantien.
Was sind Antioxidantien?
Antioxidantien sind Verbindungen, die freie Radikale abfangen und neutralisieren. Freie Radikale sind instabile Moleküle, die zu Entzündungen, dem Alterungsprozess und verschiedenen gesundheitlichen Problemen beitragen. Antioxidantien kommen in vielen natürlichen Nahrungsquellen vor, wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukten. Besonders häufig in Lebensmitteln vorkommende Antioxidantien sind Vitamine, Phytonährstoffe und einige Spurenelemente.
Wenn es um die Gesundheit des Immunsystems geht, haben Antioxidantien drei Hauptaufgaben:
Steigerung der Aktivität der weißen Blutkörperchen
Weiße Blutkörperchen sind für die Bekämpfung von Infektionen unerlässlich. Antioxidantien helfen, die Funktion von Immunzellen zu erhalten, indem sie ein Umfeld mit geringem oxidativem Stress aufrechterhalten und die Integrität und Funktion der Membranlipide von Immunzellen schützen.
Neutralisierung freier Radikale
Freie Radikale sind ein natürliches Nebenprodukt der körperlichen Stoffwechselprozesse, aber eine ungesunde Ernährung, Stress und Umweltschadstoffe können dazu führen, dass sie überhand nehmen. Dieser Anstieg der freien Radikale führt zu oxidativem Stress und einer Umgebung, die alle Arten von Biomolekülen (Enzyme, DNA, Membranlipide, Kohlenhydrate), Zellen und Gewebe schädigen kann. Antioxidantien helfen, die Auswirkungen, die freie Radikale auf den Körper haben können, zu neutralisieren, indem sie Zellschäden reduzieren und die Abwehrkräfte des Immunsystems stärken.
Unterstützung bei der Regulation von Entzündungen
Eine kurzfristige Entzündung ist eine natürliche Reaktion, des gesunden Immunsystems, aber chronische Entzündungen können das Immunsystem schwächen. Antioxidantien wie Polyphenole und Flavonoide haben entzündungshemmende Eigenschaften, die die Produktion von Entzündungsmediatoren blockieren können. So helfen sie, Immunreaktionen zu regulieren und Entzündungen in Schach zu halten.
Es ist nicht leicht, die optimale Funktionsweise des Immunsystems zu erhalten, aber Antioxidantien schaffen das definitiv!
Wie man mehr immunstärkende Antioxidantien zu sich nimmt
Man kann nie zu viel Unterstützung für das Immunsystems haben und mehr Antioxidantien im Alltag ist eine einfache Lösung.
Bevor Du irgendetwas anderes tust, solltest Du einen Blick auf Deine Ernährung werfen. Isst Du viel Obst und Gemüse? (Je mehr natürliche Farben in Deiner Ernährung vorkommen, desto besser.) Wie bei den meisten Menschen ist das wahrscheinlich nicht der Fall – aber dieses Problem lässt sich leicht beheben.
Konzentriere Dich zunächst auf diese Lebensmittel für die effektive Versorgung mit Antioxodantien:
Beeren
Beeren sind reich an den Vitaminen A, C und E sowie an Anthocyanen und Flavonoiden, wirkungsvollen Antioxidantien, die das Immunsystem unterstützen. Je dunkler die Farbe (Brombeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren usw.), desto mehr Antioxidantien erhältst Du.
Zitrusfrüchte
Orangen, Grapefruits und Zitronen sind für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt, weshalb sie in der Erkältungs- und Grippesaison häufig gegessen werden. Sie sind auch reich an Carotinoiden (Vitamin A), die für die roten, orangen und gelben Farben verantwortlich sind. Vitamin C unterstützt nicht nur die Immunfunktion, sondern regt auch die Produktion weißer Blutkörperchen an, wodurch der Körper Infektionen abwehren kann.
Stehen nicht ausreichend Vitamin-C-reiche Lebensmittel auf Deinem Speisezettel? Dann fülle die Lücken mit einem Nahrungsergänzungsmittel wie Bio-C.
Blattgemüse
Zu Blattgemüse gehören Spinat, Grünkohl und Mangold. Die meisten Blattgemüse enthalten große Mengen an Vitamin A, C, E und K. Blattgemüse ist auch reich an Phytonährstoffen wie Chlorophyll, Phenolverbindungen und Flavonoiden. Diese Antioxidantien wirken zusammen, um die natürlichen Immunreaktionen des Körpers zu stärken.
Nüsse und Samen
Nüsse und Samen sind eine gute Quelle für Vitamin E, Phenole und Flavonoidverbindungen. Wissenswertes: Ein erheblicher Teil der Antioxidantien befindet sich in der Schale oder der Samenschale, sodass Nüsse, die mit intakter Außenschale gelagert werden, tendenziell mehr Antioxidantien enthalten als geschälte Nüsse.
Matcha
Bestimmte Arten von grünem Tee, wie Matcha, sind reich an Katechinen, Polyphenolen und Vitamin C, die starke immunstärkende Eigenschaften haben. Unicitys Chi-Oka Matcha wird im Schatten gezüchtet, um seine natürliche Kraft zu verstärken, einschließlich höherer Gehalte an Chlorophyll und Katechinen. Matcha ist auch ein großartiger Energieschub gegen die Müdigkeit am Nachmittag.
Andere Wege zur Unterstützung des Immunsystems
Antioxidantien gehören zu den besten Waffen, um unser Immunsystem zu stärken, aber sie sind nicht das einzige Werkzeug, das wir haben. Auch eine Änderung des Lebensstils kann einen großen Unterschied machen.
Um die immunstärkende Wirkung von Antioxidantien optimal zu nutzen, solltest Du diese einfachen Tipps in Deinen Alltag integrieren:
Achte auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr.
Wasser hilft, Nährstoffe, einschließlich Antioxidantien, durch den Körper zu transportieren, und unterstützt die Ausscheidung von Giftstoffen.
Schlafe ausreichend.
Gesunder Schlaf ist für ein gut funktionierendes Immunsystem unerlässlich.
Schränke hochverarbeitete Lebensmittel ein.
Diese Lebensmittel sind ein fester Bestandteil der modernen Ernährung, daher ist es schwierig, sie zu vermeiden. Antioxidantien können jedoch die Auswirkungen von zu viel Zucker und ungesunden Fetten nicht vollständig ausgleichen. Daher ist es am besten, hochverarbeitete Lebensmittel durch Vollwertkost zu ersetzen, wo immer dies möglich ist.
Suche Wege zur Stressbewältigung.
Gelegentlicher Stress betrifft uns alle und kann das Immunsystem schwächen, wenn er überhand nimmt. Bewältige stressige Phasen mit Aktivitäten wie Spazierengehen, Yoga oder Meditation, um den Stress auszugleichen.
Sorge für einen gesunden Darm.
Etwa 70–80 % der Immunzellen befinden sich im Darm, sodass die Darmgesundheit für die allgemeine Gesundheit sehr wichtig ist. Ein Nahrungsergänzungsmittel wie Probionic Plus kann die nützlichen Bakterien im Darm unterstützen und so zur Aufrechterhaltung eines ausgewogenen und vielfältigen Mikrobioms beitragen.
Nutze die Kraft der Antioxidantien
Unser Körper leistet den größten Teil der Arbeit, um ein gesundes Immunsystem zu unterstützen, aber ein wenig zusätzliche Hilfe kann viel bewirken. Ob durch eine Tasse Matcha, eine Handvoll Beeren oder einen bunten Salat – wir können unsere Immunität auf natürliche Weise stärken und in unsere langfristige Gesundheit investieren.