Les snacks ont aujourd'hui mauvaise réputation - et avouons-le, ce n'est pas tout à fait immérité. La disponibilité permanente de nourriture dans notre société moderne nous incite à manger beaucoup plus souvent et plus que nous ne le devrions. Nous sommes nombreux à ne plus être capables de prêter attention à notre corps et à confondre l'envie de manger avec une véritable faim.
Nous mangeons parce que nous en avons envie, parce que nous nous ennuyons, que nous sommes stressés ou que nous cherchons du réconfort. Malheureusement, la plupart des snacks du commerce sont pratiques, mais néfastes pour la santé : Les aliments hautement transformés et riches en glucides comme les barres chocolatées, les crackers, les chips ou les boissons énergétiques procurent certes de l'énergie à court terme, mais provoquent une hausse et une baisse rapides des taux de glycémie et d'insuline. Nous avons vite à nouveau faim, sommes de mauvaise humeur et voulons manger encore plus de snacks malsains. Il n'est donc pas étonnant que le fait de grignoter constamment soit associé à toute une série de problèmes de santé - de la résistance à l'insuline aux problèmes digestifs, en passant par l'obésité et les problèmes dentaires.
Prends une pause : jeûne intermittent
Notre corps a besoin d'une pause pour digérer et se reposer correctement après avoir mangé. Une méthode particulièrement simple est le jeûne intermittent, qui alterne quotidiennement des phases de jeûne et de repas. Il existe différentes méthodes de jeûne, la plus connue étant le plan 16:8. Selon ce modèle, tu jeûnes 16 heures par jour et tu manges tous tes repas pendant les 8 heures restantes. Commencer le JI peut être difficile, mais le programme Feel Great d'Unicity le rend beaucoup plus facile à suivre - tu ne dois plus compter uniquement sur ta volonté.
Il est temps de grignoter ?
Si tu suis déjà un modèle d'alimentation limitée dans le temps, alors félicitations ! Mais qu'en est-il des collations prises pendant ta fenêtre de repas ?
Les perfectionnistes ne mangent que deux repas pendant les 8 heures d’alimentation. Mais parfois, tu as besoin d'un remontant au cours de l'après-midi, ou avant de pratiquer un sport, ou tout simplement en guise de récompense - personne n'est parfait et certains jours sont vraiment stressants ! Cela ne pose absolument aucun problème tant que tu choisis judicieusement tes collations.
Choisir intelligemment ses collations
Toutes les calories ne se valent pas. Si tu as envie d’un snack, veille à choisir des aliments qui favorisent tes objectifs de santé. Les snacks riches en glucides et hautement transformés t'empêcheront de respecter ton programme alimentaire, car ils provoquent des pics et des chutes de glycémie, te laissant encore plus fatigué et affamé peu après leur consommation. Le snack idéal est riche en nutriments, aide à équilibrer le taux de glycémie et te permet de rester rassasié jusqu'au prochain repas sain. Et il doit évidemment être délicieux (sinon, pourquoi faire des efforts ?).
Voici quelques options de snacks sains :
Des pommes - sucrées, juteuses et riches en fibres et en innombrables nutriments. Elles sont aussi relativement bon marché et tu peux les emporter partout avec toi. Les pommes sont toujours bénéfiques !
Des noix et des graines fournissent des graisses saines et des protéines qui te permettent de rester rassasié jusqu'au prochain repas. Croque à pleines dents !
Des bâtonnets de légumes avec du houmous sont riches en vitamines et en fibres et permettent de varier les plaisirs. Et tu mangeras ainsi suffisamment de légumes chaque jour !
Des baies avec un peu de crème fouettée - ressemble à un dessert, a le goût d'un dessert, mais fournit de nombreux nutriments et peu de sucre. Parfois, il faut savoir se faire plaisir.
Des restes. C'est peut-être un peu inhabituel, mais une petite assiette de "vraie" nourriture nutritive a souvent le même nombre de calories, voire moins, qu'une barre de chocolat et est beaucoup plus rassasiante à long terme. De plus, cela permet d'éviter le gaspillage alimentaire.
Reishi FX - le délicieux coup de pouce énergétique
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