4 idées erronées sur le jeûne intermittent et comment le suivre correctement

Plus le jeûne intermittent gagne en popularité, plus les idées erronées se propagent. Que faut-il croire, les histoires de réussite ou les pessimistes ?

Jeûne intermittent - bon ou mauvais ?

Soyons clairs : si le jeûne intermittent est pratiqué correctement, il est bénéfique pour la plupart des gens. De nombreuses personnes utilisent le jeûne intermittent pour gérer leur poids. Il peut également aider à maintenir les taux de cholestérol et de glycémie à des niveaux normaux et sains.

Le jeûne intermittent (JI) est une forme d’alimentation qui met l’accent sur un créneau spécifique, alternant les périodes de repas avec celles de jeûne. La fenêtre de jeûne dure généralement de 12 à 16 heures. La méthode de jeûne la plus connue est 16:8 ; tu manges tous tes repas dans un créneau de huit heures et tu jeûnes les 16 heures suivantes.

La plupart des idées erronées concernant le jeûne intermittent proviennent du fait que certaines personnes commettent des erreurs en le pratiquant. Pour comprendre comment fonctionne le jeûne intermittent, il faut savoir clairement de quoi il ne s'agit PAS :

• S'affamer. Le jeûne intermittent ne consiste pas à priver ton corps de nourriture en permanence, mais à lui accorder quotidiennement une pause plus longue. Cela aide à stabiliser le taux de glycémie et donne à ton corps la possibilité de faire autre chose que de digérer la nourriture.

• Considérer la nourriture comme un ennemi. Encore une fois, le jeûne intermittent ne cherche pas à présenter la nourriture comme un adversaire. Son but est de nous aider à manger au bon moment et à permettre à notre corps de se reposer de manière naturelle.

• Manger n'importe quoi. Se "récompenser" après le jeûne avec de la nourriture malsaine en abondance n'est pas une bonne idée - cela peut annuler tous les bienfaits du jeûne et même te faire prendre du poids. Le jeûne intermittent fonctionne plus efficacement lorsqu’il est accompagné d’une alimentation saine et équilibrée. La consommation de junk food et d'autres aliments riches en glucides et en sucre, augmentera la sensation de faim et le jeûne intermittent deviendra inutilement difficile.

• Pas tenable sur le long terme. Jeûner pendant plus de 12 heures par jour peut sembler excessif, mais en réalité, ce rythme est optimal pour nous, les humains, d'un point de vue évolutif. Notre corps a besoin de ce moment pour se reposer et assimiler les nutriments. Si nous mangeons constamment pendant la journée et en soirée, cela peut entraîner une perturbation du rythme circadien et augmenter le risque de maladies métaboliques. Le jeûne intermittent aide notre corps à revenir à un cycle de jeûne/alimentation plus naturel.

Comme le jeûne est généralement associé à la faim, nous avons tendance à le rejeter. Mais en réalité, le jeûne intermittent est beaucoup plus simple qu'il n'y paraît.

Tout d'abord, la majorité du jeûne a lieu pendant notre sommeil. Pour la plupart d'entre nous, il suffit de retarder le petit-déjeuner et/ou d’éviter de grignoter après le dîner - pas besoin de sauter des repas.

Si tu veux essayer le jeûne intermittent, consulte ces conseils sur le jeûne intermittent pour commencer dans les meilleures conditions.

Bien choisir la période de jeûne

Le jeûne intermittent est un mode de vie qui doit s'adapter à ton quotidien pour que tu puisses t'y tenir.

Trouve la période de jeûne qui te convient le mieux. Si tu ne peux pas commencer la journée sans petit-déjeuner, ne le saute pas – prends ton petit-déjeuner quand tu en as besoin et prévois de dîner plus tôt. Si tu préfères un dîner tardif, veille à jeûner jusqu'à 11 ou 12 heures le lendemain.

La durée de la période de jeûne doit également être adaptée à ton mode de vie et à tes besoins. En général, une période de jeûne de 16 heures est considérée comme particulièrement efficace, mais si tu es plus à l'aise avec 12 ou 14 heures, continue ainsi. Les premières une à deux semaines de jeûne intermittent sont les plus difficiles, mais si après quelques semaines, tu as encore de la peine à le suivre, il serait probablement utile de faire quelques ajustements.

Le jeûne intermittent est suffisamment flexible pour s’adapter à presque tous les styles de vie. Une fois que tu as trouvé la bonne fenêtre de jeûne pour toi, tu peux profiter de ses bienfaits pendant des années.

Conclusion

Il te faudra peut-être un peu de temps pour trouver le rythme de jeûne intermittent qui te convient, mais en général, le jeûne intermittent est sain pour la plupart des gens. Si tu es enceinte, si tu allaites, si tu souffres d'une maladie ou si tu as des troubles alimentaires, consulte impérativement un médecin avant de changer ton régime alimentaire.